【雑記】上がり続ける定価

 　原材料の輸入価格の沸騰や関税が聞いているのか私が4か月に1回くらいのペースで利用している料亭の定食の値段が右肩上がりです。材料費が上がるわけですから完成品の料理の値段に影響するのはわかります。ただ反面、値段というのは期待値と相関関係があるため、「この値段だったらまぁ・・・」から「この値段でこれなのか・・・」になる可能性が上がります。ちょっとしたことなので愚痴ではないですが、お店側からしても客側からしても今までの間隔がちょっとずつずれていって見えない閾値を超えたあたりでがっくりと変化するのは怖いですよね。皆さんは馴染みのご飯屋さんはありますか。ある人は値段はどういう感じですか。